Brunello di Montalcino D.O.C.G. Riserva

Brunello di Montalcino je jedno z nejdůležitějších a nejprestižnějších italských vín- král Toskánska. Vinice se nalézají na svazích v okolí města Montalcino (Siena).

Oblast: Toscana, Itálie – Località Pullera (Montalcino - okres Siena)

Nadmořská výška: 250 - 300 m

Vinná réva: Sangiovese Grosso 100%

System tažení révy: Guyot

Hustota výsadby: 4.500 keřů na hektar

Zrání: Barriques Allier 20 Hl. 48 měsíců následně nejméně 14 měsíce v láhvi

Teplota servírování: 18°- 20° C

Jemná a elegantní chuť s ovocnou svěžestí, podpořená jemnými, dobře zakomponovanými tříslovinami.

Víno je harmonické, s klasickým aroma sladkého koření, živočišnosti a tóny červeného ovoce, tabáku a kůže.

Kuchyně: červené maso, zvěřina a tvrdé sýry

Vitae, la Guida Vini 2015 - Associazione Italiana Sommelier

BIBENDA 2014 - Associazione Italiana Sommelier

GAMBERO ROSSO 2014 – Vini d'Italia