Oblast: Colli Piacentini Travazzano di Carpaneto (okres Piacenza), Emilia Romagna, Itálie
Nadmořská výška: 220 - 250 m
Poloha: východní strana
Vinná réva: Ortrugo 100%
Výroba: 8.000 kg hroznů /Ha
Barva: jasně zlatožlutá
Vůně: intenzivní a komplexní, šalvěj s růží, akcenty citrusů a dalšího ovoce
Vinifikace: ručně sbírané optimálně zralé hrozny, fermentovány při nízké teplotě kvůli zachování bohaté vůně, druhá fermentace se provádí v autoklávu minimálně 6 měsíců podle metody Charmat.
Teplota servírování: 6°- 8° C
Kuchyně: aperitiv, podává se k předkrmům nebo rybám