OTTAVO GIORNO - Vino da uve passite

Vyrobeno z biologicky pěstovaných hroznů

Oblast: Colli Piacentini, Fornello (obec Ziano), Emilia Romagna, Itálie

Nadmořská výška: 250 m

Poloha: severo - východ

Vinná réva: 75% Bonarda (Croatina), 25% botrytický sběr

Zrání: Barriques Allier 225 lt.- 12 měsíců. Před expedicí zraje další 5 měsíce.

Alkohol: 12,5%

Zbytkový cukr: 85,60 g/l

Teplota servírování: 14°- 16° C

International Organic Wine Awards MONDUS VINI BioFach: Silver Medal