Oblast: Toscana, Itálie – Località Pullera (Montalcino - okres Siena)
Nadmořská výška: 250 - 300 m
Vinná réva: Sangiovese Grosso 100%
System tažení révy: Guyot
Hustota výsadby: 4.500 keřů na hektar
Teplota servírování: 18°- 20° C
Víno intenzivní rubínové barvy, voní po ovoci, lesních plodech, tabáku a kůži. Chuť je suchá a plná, přetrvávající v ústech, s dobře vyrovnaným obsahem tříslovin.
Kuchyně: červené maso, zvěřina a tvrdé sýry