Oblast: Piemonte, Itálie - Piazza Capsoni, 10 Monleale (okres Alessandria)
Nadmořská výška: 300 m
Poloha: guyot
Vinná réva: 100% Timorasso
Barva: žlutá se zelenými odlesky
Vůně: zelené jablko a oves
Teplota servírování: 10°- 12° C
SO2 TOT (mg/l): 60 mg/l total, 25 mg/l free
Chuť: zelené jablko, divoký tymián a limetka. Perfektně vyvážené víno s minerální dochutí.
Kuchyně: mořské plody, ryby, těstoviny a rizota