STERPI D.O.C. Colli Tortonesi

Oblast: Piemonte, Itálie - Piazza Capsoni, 10 Monleale (okres Alessandria)

Nadmořská výška: 300 m

Poloha: guyot

Vinná réva: 100% Timorasso

Barva: žlutá se zelenými odlesky

Vůně: zelené jablko a oves

Teplota servírování: 10°- 12° C

SO₂ TOT (mg/l): 60 mg/l total, 25 mg/l free

Chuť: zelené jablko, divoký tymián a limetka. Perfektně vyvážené víno s minerální dochutí.

Kuchyně: mořské plody, ryby, těstoviny a rizota

Vitae, la Guida Vini 2015 - Associazione Italiana Sommelier

BIBENDA 2014 - Associazione Italiana Sommelier