"Vignamorello" Gutturnio D.O.C.

Oblast: Colli Piacentini, Località La Tosa (obec Vigolzone PC), Emilia Romagna, Itálie

 

Nadmořská výška: 200 - 210 m

 

Poloha: severo - východ

 

Vinná réva: Barbera 55-60% - Bonarda 45-40%

 

Hustota výsadby: 3.300 80 % 5.000 20% keřů na hektar

 

Výnos/ha: 6.000 kg

 

Zrání: v Barriques - 6 měsíců

 

Vůně: ovocná, pikantní, intenzivní

 

Teplota servírování: 18°- 20° C

 

Kuchyně: salámy, červené maso, zvěřina a tvrdé sýry

 

Nejlepší červené italské víno, 89 Wine Enthusiast, Guida Luca Maroni 98/100, Eccellenza Guida Emilia Romagna da bere, Top Hundred Cento Migliori Vini d’Italia di Paolo Massobrio

 

Vitae, la Guida Vini 2015 - Associazione Italiana Sommelier

 

 

 

BIBENDA 2014 - Associazione Italiana Sommelier

 

Stampa Stampa | Mappa del sito
© Copyright 2020: All rights reserved - top for trade s.r.o.