Il Vino " è tutto un equilibrio sopra la follia" neboli “víno je rovnováha nad šílenstvím”, tímto veršem, který pochází z jednoho z nejznámějších textů Vasca Rossi, začína jedna z 12 kapitol knihy Oscara Farinetti. Ta která je věnovaná  panu Walter Massa, teatrálnímu, hypnotickému a upoutávájícimu vinaři  z Monleale (Colli Tortonesi – Piemonte).