Provolone Valpadana D.O.P.

Italský tažený sýr, který na rozdíl od Mozzarelly, má nižší obsah vody a tudíž delší trvanlivost. Zraje až 9 měsíců vyformovaný jako válec. Těsto bývá dobře krájitelné a strouhatelné.

Stampa Stampa | Mappa del sito
© Copyright 2020: All rights reserved - top for trade s.r.o.